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バーベキューの肉でおすすめなのは?最高ミートでみんなのハートを鷲掴み!

大ちゃん
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大ちゃん
副業で会社の社長の給料を完全に超えても、サラリーマンを続けている人。独立するよりも自由なサラリーマン仲間と共に、非現実的なサラリーマンライフを満喫中。
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こんにちは、大ちゃんです。

 

夏と言ったらバーベキュー!

秋と言ってもバーベキュー!

冬は寒いがバーベキュー!

春はポカポカ陽気でバーベキュー!

 

という感じで年中バーベキューをしている人もいらっしゃいます。

 

このバーベキューで一番大切なのは、『肉』です。

美味しいお肉を持ってくるか否かで、バーベキューの満足度が大きく変わります。

 

でも、高級お肉を買えば経費がかさんでしまいます。

そこで、バーベキューマスター大ちゃんが、みんなが満足するバーベキューの歩み方を解説していきます。

 

この記事を読破して、あなたも【BMW】の称号を手に入れましょう!

 

 

車じゃないよ!BMWと言ったら、もちろんこの事!

BMWといえば、誰もが高級車をイメージすると思います。

 

しかし、僕たちバーベキューマスターの間では全く違った意味を示します。

僕たちの示すBMWは、

  • B:バーベキュー
  • M:マスター
  • W:ウェイ

 

つまり、『バーベキューマスターへの道』という事です。

バーベキューマスターの道を通った者には以下のメリットがあります。

  • バーベキューの時にひときわ輝く事ができる
  • バーベキューで女の子にモテモテ
  • バーベキューで美味しいお肉が食べれる

 

という事で、あなたも『道』を極めましょう!

 

バーベキューマスターへの4つのステップ

バーベキューマスターになるためには、険しい修行は必要ありません。

ちょっとした基礎知識があれば、誰でも簡単にバーベキューマスターになる事ができます。

以下の4ステップをマスターしておきましょう!

  1. バーベキューに必要な材料を準備する
  2. お肉を厳選!感動ミートを手に入れよ!
  3. 火起こしの達人・・・その秘訣は
  4. いざ実食!トングは手放すな!

順番に解説します。

 

BMW1.バーベキューに必要な材料を準備する

『段取り八分』というように、段取りは非常に大切です。

いざ開始!って時に忘れ物してたら、追加の買い出しになってしまいますので大幅な時間ロスです。

それだけは絶対に避けておくために、バーベキューで必要な物をリストアップしておきます。

 

バーベキューコンロ

人数に合わせて調整しよう!

肉と野菜の両方を焼きたい場合は、6人用以上がオススメです。

 

火起こし四天王

炭は、4kg以上購入しておく方が良いです。

後に解説しますが、2kgではちょっと足りないです。

オガライトがオススメです。

 

着火剤は1袋あれば十分です。

一気に全部使うと不発の時に困るので、半分に分けて使うようにしましょう!

 

喫煙者がいない場合は必須です。

 

うちは(風遁の術が使えるという噂が・・・)

 

トング(肉をひっくり返す用)

2本あると便利です。

男女で1本ずつ持てば愛が芽生えるかもしれません。

 

火挟(炭を持つ用)

火挟でお肉をつかむ人が急増中です。

火起こしが終わったら、誰にも見つからないように隠しておきましょう!

 

その他

  • 取り皿
  • 焼肉のタレ
  • 塩・コショウはお好みで

 

BMW2.お肉を厳選!感動ミートを手に入れよ!

バーベキューの満足度は、お肉によって決まると言っても過言ではありません。

僕たちBMWが発掘した極上ミートをご紹介します。

 

アメリカンビーフ!(仕入先:コストコ)

コストコ肉

オススメは、1cmくらいの厚切りです。

ステーキ用という事もあり、お肉が超柔らかいので厚切りの方が食べ応えがあって満足感を得る事ができます。

 

牛肉嫌いの友達も、「美味しい!!」って言ってバクバク食べてたくらいの美味しさです。

お肉の臭みもないし、感動の渦が捲き起こるでしょう!

 

厚切りタン!(仕入先:コストコ)

コストコ肉2

 

焼肉と言ったら、タン!

そして、タンと言ったらコストコの厚切りタンです!

 

100gで528円と少々お高めですが、極上の味がします。

下手な高級焼肉店で食べるよりも、コストコの厚切りタンの方が断然美味しいです。

 

コストコに行ったら絶対に試して欲しい裏技

コストコに行ったら、割引商品を全部チェックしておきましょう!

下記のように、黄色いマーカーで割引価格が表示されています。

コストコ仕入れ

 

この商品をAmazonで販売しようとすれば・・・

Amazonせどり

絶品ビーフを買うついでに、コストコで利益の出る商品を仕入れておけば懐を傷めずに美味しいお肉を食べる事ができるようになります。

そればかりか、逆にプラス収支になる事も珍しくありません。

こういう転売手法を『せどり』と言いますが、せどりをしておけば様々なメリットがありますね。

 

お肉の仕入れと同時に、商品の仕入れをしておけば二重に美味しいということです。

 

BMW3.火起こしの達人・・・その秘訣は

バーベキューは、火起こしをするのが最も大変な作業です。

 

なかなか火がつかなかったので、『割り箸で火をつけよう!』というアイディアに従ってみたら・・・

 

煙で大変なことに!一瞬にして、火がついたように全員が咳込みました。

炭と割り箸は相性が悪いことを学びました。

火が起こらない

 

インターネットで調べて着火剤とうちわで地味に仰ぐ作戦に変更しました。

炭に少しでも火がつけば、あとは全力で仰ぐだけです!腕が痛くなっても全力で仰ぎ続けます!

そうすれば・・・

 

ファイヤー!!

って感じで勢いよく点火しました!

火起こし完成!

上の写真の右側に炭がありませんが、2kgでは全然足りませんでした。

仕方なしに、左側をお肉専用で、右側を野菜専用にしてみました。

※火力が足りずに、野菜はほぼ生でした。

炭が足りない

 

BMW4.いざ実食!トングは手放すな!

ここで大切なことは、トングは手放してはいけないということです。

バーベキューは、誰か1人がトングを持っておかないと、話に夢中になってお肉を焦がしてしまいます。

美味しいお肉も、炭になってしまっては食べられません。

 

なので、片時もトングを離さずに『お肉の番人』をする人が最低1人は必要です。

みんなのためにも、美味しいお肉を焼いてあげましょう!

結婚してたら、これはお父さんの担当になる事間違いなしですね!

 

まとめ

バーベキューは、お肉の質とお肉の焼き方で勝敗が決まります。

数学的に解説するならば、

『お肉の質×お肉の焼き方=満足度』という事です。

 

お肉を焦がしても、後々のネタにはなるかもしれませんが、もったいないです。

 

それに必要なのは、

  • コストコで美味しいお肉を買う
  • ついでにせどりをして財布を痛めない(もしくはプラス収支)
  • トングは手放さず『肉の番人』になる

 

という事です。

これさえ守っておけば、最高のバーベキューライフが楽しめます!

 

ようこそ、バーベキューマスターの世界へ!

 

この記事を書いている人 - WRITER -
大ちゃん
副業で会社の社長の給料を完全に超えても、サラリーマンを続けている人。独立するよりも自由なサラリーマン仲間と共に、非現実的なサラリーマンライフを満喫中。
詳しいプロフィールはこちら

Comment

  1. スミス 美和 より:

    はじめまして。
    大さんのブログを拝見しまして とても国内せどりに興味が沸き
    是非 始めてみたいと思っています。

    始めるにあたって 以前から疑問が一つあるので 本日ご教示いただけないかと突然メールさせて頂きました。

    国内せどりで疑問なのが 同じ国内にいれば レア物でないかぎり インターネットで最安値を検索し そのサイトで購入できるのに わざわざ 消費者がアマゾンなどで購入するのはなぜなのでしょうか?
    コストコ等なら 近くに店舗がないだとか 会員ではないからだとかの理由で ネットで購入することは理解できますが
    ヤフーや楽天等で購入し アマゾンで販売するという 仕組みが理解できません。
    amazonで購入できる環境なら 最初からヤフーで購入すれば 安く購入できるのに なぜ 転売 せどりが成り立つのでしょうか?
    お忙しい中 申し訳ないですが どうぞ宜しくお願い致します。

    初心的な質問で本当に申し訳ございません。

    • 大ちゃん 大ちゃん より:

      スミスさん、初めまして!
      大ちゃんです。

      素晴らしい質問ですね!
      こういう類の質問が出来る人は、せどりで稼ぐ事ができると思いますよ!

      というのも、多くの人は『最安値』がどこか分かりません。
      というよりも、むしろAmazonが最安値って思ってる人も多いと思います。

      だから、比較検討せずにAmazonの中の最安値で買ってしまうんですよね。

      また、Amazonは『安心できて分かりやすい国内最大のネットショップ』です。
      だから単純にAmazonを利用している人が多いというのもあります。

      スミスさんも、お気に入りのショップってありませんか?
      僕は、家電はヤマダ電機で買う事が多いです。

      もしかしたら、ビックカメラやエディオンの方が安いかもしれません。
      それでも、ヤマダ電機で買ってしまうんですよね。

      そういう人の割合が多いのがAmazonだと思います。
      まぁ、考えても始まらないので一度出品して売れる事を確かめてみては如何でしょうか?

      百聞は一見に如かずという事ですね!

      これから頑張っていきましょう!!

      • スミス 美和 より:

        大ちゃんさんへ

        早速のお返事メールありがとうございます。
        gmailに返信が早々に頂いていて 本当にびっくりしました。

        お忙しい中 教えて頂き本当にありがとうございます。

        私は 買い物をするとき あらゆるお店を回ったり ネットなどでも検索したり 
        ポイントサイトを使用した場合等 一番安い方法を調べてから購入するので
        いつも そこが疑問で仕方がありませんでした。

        大さんのお陰でとても勉強になりました。

        自分の偏った考え方だけでなく 色々な物事の考え方や見方があることを改めて学ばせていただきました。

        大ちゃんさんのおっしゃるとおり まずは 始めてみようと思います。

        ネットの販売で 生活できるようになることを目標に 頑張っていきたいです。

        これからも 大ちゃんのメルマガ等で 勉強させて頂きたいと思います。

        時に 今回のように 初歩的な質問をさせて頂いても宜しいでしょうか?

        一人なので とても不安ではありますが 度胸を持って 臨みたいと思います。

        これからも 素晴らしい発信期待しています。

        今回 本当に本当にありがとうございました!!

  2. 大ちゃん 大ちゃん より:

    スミスさん、再度ご連絡ありがとうございます!

    買い物の時に、一番安い方法を選択するのは素晴らしいですね!
    一番安いところで仕入れて、高く売れるところで販売すれば利益が出ますもんね!

    はい!先ずは実践してみましょう!
    実践すれば、色々分からないところも出てくると思いますので、その都度勉強すれば良いと思いますよ!

    初歩的なご質問でも、ブログに書いていただければお答えさせて頂きますね!
    これから頑張っていきましょうね!
    応援してますよ!

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